인천 서구 만두 업체 정보 추천 TOP 7
인천 서구 만두 업체 정보 추천 TOP 7
1. 수란본점
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2. 두진옥 수제 순두부 전문점
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재료는 파주장단콩(국내산), 한우(++), 고춧가루(국내산), 쌀(고시히카리 국내산) 등 전부 국내산으로 최고만 고집합니다.
외식업에 몸담은 지 40년이 넘는 시간이 흘
렀습니다. 두진옥은 저의 경험을 녹인 세상에 단 하나뿐인 음식이라 자부합니다. 끼니 때우기 위한 음식이 아닌 작품을 선보이겠습니다.
매장 앞,옆 주차장 완비되어 있습니다.
3. 해미루
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4. 대부도바지락칼국수 본점
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저희 강남시장 ‘대부도 바지락 칼국수 본점’에서는 매일 새벽 직접 공수해온 바지락을 한가득 넣어 끓여낸 온기 가득한 칼국수를 대접합니다.
매장에서 드시는 칼국수면은 저희 매장만의 특별한 자가제면 방법으로 천 번씩 치대어 반죽하고 있으며 이로인해 부드러우면서 쫄깃한 식감의 면발을 느끼실 수 있습니다.
매장에서 사용되는 김치 역시 매일 아침 엄선한 배추를 사용하여 당일 사용할 만큼만 생산하며 남은 김치는 모두 폐기합니다.
5. 청정칼국수
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칼국수 면과 수제비 그리고 콩국수 면까지 주인이 매일 직접 뽑습니다.
김치를 담글때는 건고추를 젓갈에 불려 분쇄하는 등의 과정들을
고집스럽게 주인이 직접 정성을 들이고 있습니다.
2013년 매장 오픈 이후
!매일 조금씩만 맛있어지자!는 신념으로 달려왔습니다.
청정칼국수는 음식으로 장사하지 않고 대접하겠습니다.
6. 취선 청라점
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7. 조박사소머리국밥 청라본점
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매일 도정한 쌀로 솥밥을 맛있게 지어드립니다.
좋은 재료를 사용하여 찾아오시는 모든 분들께 정성을 다하겠습니다.
