부산 부산진구 일본식라면 업체 정보 추천 TOP 6
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1. 타카라멘

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2. 제따라멘 부산서면점

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3. 복동이네오지상

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멸치라멘 전문점
4. 마코토 전포직영점
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5. 이이라멘 전포점

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이이라멘 입니다.
육수를 낸후 냉각시켜 굳어진 기름을
제거하고 따로 향미유를 만들어
육수와 타래,향미유를 조합하는 방식
육수는 원가가 좀 높더라도 뼈보다는 살코기로
청탕과 백탕을 만들어 소스향보다는 육향이 이기는 베이스를 선택,
인기있는 라멘(집)보다는 좋은 라멘(집)을
추구합니다.
6. 코다와리

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