대구 가창카페 폰타나커피로스터리는 원두납품을 전문으로하는 로스터리카페입니다. 맛있는 커피와 야외경치를 감상하며 바쁜 일상에 느긋한 휴식을 줄 수 있는 편안한 카페입니다. 큰 규모의 예쁘게 잘 꾸며진 카페는 아니지만, 언제든 오시면 편하게 주차하실 수 있으며 가장 맛있는 커피와 차, 디저트를 제공하겠습니다. – 커피 : 직접 로스팅합니다. 식품제조가공업 등록된 로스팅 팩토리에서 마스터가 직접 로스팅합니다. 납품을 전문으로 하고 있으며, 매장에서도 에스프레소 음료류, 싱글 오리진 커피를 판매합니다. – 원두 : 가장 신선한 상태로 원두를 판매합니다. 납품용 대량 로스팅 외에도 거의 매일 소량 로스팅하고 있습니다. 원두는 매장과 온라인쇼핑몰(www. fontanacoffee. co. kr)에서 판매합니다. 매장에서 원두 주문시 카운터에 말씀해주시면 가장 신선한 원두로 바로 소분, 포장합니다. – 샌드위치 : 다른곳에서는 드실 수 없는 특별한 샌드위치입니다.
velbekomme 사랑하는 사람들과 함께하는 시간을 소중히 여기며 삶의 여유를 즐기는 라이프스타일을 덴마크어로 휘게(hygee)라고 합니다. 이는 높은 행복지수를 자랑하는 덴마크 국민들의 행복 비결로 꼽히고 있습니다. 우리나라에서 ‘식사는 하셨나요?’ 혹은 ‘밥 한끼 해요. ‘ 라는 말은 가장 많이 쓰는 인사말입니다. 전쟁과 분단으로 힘겨웠던 역사 속에 제대로 된 식사를 챙기지 못했던 우리의 조부모님께서 식사 여부로 서로의 안부를 물었던 것이 시작이라고 합니다. 하지만 상대적으로 모든 것들이 풍요로워진 요즘에도 우리는 여전히 식사 여부로 안부를 묻는 이유는 무엇일까요? 그것은 하루하루 바쁘게 살아가는 현대사회에서 우리에게 가장 필요한 것은 이제 식사를 하는 시간, 즉 사랑하는 사람들과 함께하는 소중한 시간이기 때문에 그렇기 때문입니다. 덴마크의 라이프스타일인 휘게처럼 말입니다. 그래서 저희는 고객님께 말씀드리고 싶습니다. ‘벨베꼼메. 맛있게 드세요.
안녕하세요’카페 홈파인’입니다. 우리나라 ‘빵’의 어원인 프랑스어 pain으로 빵을 뜻하고home은 영어로 집을 뜻하여 homepain빵집이라는 뜻을 표현 하였습니다. -천연발효종 르방을 사용하여 만든 프랑스 전통 바게트 입니다 . 바게트를 이용하여 잠봉뵈르 샌드위치와 소금빵, 크로와상등 다양한 베이커리와 브런치를 판매합니다 . -유럽 감성의 인테리어와 푸른 나무들로 둘러싸여 마치 숲에 온듯한 편안한 휴식공간을 제공합니다. 선선한 날씨 야외 테라스가 준비되어 있어 편안하게 이용가능합니다-넓은 주차장으로 편안하게 이용할 수 있도록 준비되어 있습니다. -YES 키즈존으로 사장님이 아기를 좋아합니다 . -반려견 동반 이용의 야외는 편안하게 이용 가능하시고 , 실내에서는 케이지나 유모차 이용 가능하십니다. ^^-목수님 한 분과 모든 인테리어를 직접 하였습니다. 저의 애정이 듬뿍 담긴 홈파인을 손님분들께서도 좋아해주셨으면 좋겠습니다.
대구 현풍에 위치한 수제 베이커리 입니다사워도우는 빵에 넣는 발효종의 이름 그리고 천연발효종을 넣은 빵의 이름입니다. 저희는 사워도우반죽을 기반해 모든 빵을 수제로 만들며 들어가는 속재료 역시 냉동이 아닌 신선한 재료들로 전처리 후 사용합니다사워도우하우스에서 만드는 모든 빵은 유기농 밀가루, 프랑스 게랑드 소금, 천연발효종만을 이용해서 48시간 숙성하여 만들어 내는 건강한 빵입니다. 유러피안 브런치를 판매합니다 . 사워도우를 기반으로 오픈샌드위치 , 샥슈카 , 그릴드 치킨 샐러드 , 여러 종류의 샌드위치를 판매하며 포장 가능 합니다 . 브런치 메뉴에 있는 모든 스튜와 소스등은 매장에서 직접 만듭니다. 각종 허브와 야채는 봉화에 위치한해오름농장에서 직접 받아 사용합니다. 허브의 신선함을 느껴보세요. 그 외의 재료도 제철 식재료를 이용해 메뉴를 준비하고 있습니다주차는 건물 지하주차장에 주차 가능 합니다 . 웰컴 키즈존 이며 강아지는 외부 테라스에서동반 가능합니다 !일요일은 정기휴무 입니다 .
