<오픈 1달만에 단골 생긴 휴게소 밥집?>‘제가 휴게소 밥집 단골이 될 줄은 전혀 예상 못했어요ㅎㅎ”대부도 주변에는 오래된 칼국수집 밖에 없어서 아쉬웠는데. . 너무 만족합니다’얼마 전 저희 가게에서 맛있게 식사하셨던 손님께서 남겨주신 후기입니다^^안녕하세요? 카페동이 시화나래점입니다. 대구 1등 한식집으로 많은 사랑을 받고 있는 저희 카페동이가, 이번에는 안산 시화나래 휴게소에 자리잡게 되었습니다. ‘초심을 절대 잃지 말자’라는 다짐으로 손님들을 맞아온 진심을 알아봐 주셨기 때문에 가능한 일이 아닐까 하는데요. 저희가 지금까지 변치 않고 지켜온 초심은, 더도 덜도 말고 딱 1가지 입니다. ‘돈’이 아니라 찾아와 주시는 ‘손님’분들을 위해 음식을 만들자는 것이지요. 뻔하게 들리실 수도 있겠지만. . 철저히 돈만 보고 장사했던 이전 사업이 폐업 직전까지 가면서 얻은, 저만의 뼈저린 각오입니다. 저는 이 각오가, 지금의 대구 1등 한식백반집 <카페동이>를 만들어 주었다고 생각합니다.
술상은 전일예약만 받습니다. 밥이 주는 효과우리의 뇌와 근육은 혈당을 이용해 움직이지만 자는동안 혈당이 감소해 충분한 에너지 공급이 필요합니다. 밥이 우리에게 에너지를 공급하는 역할을 하는데 섭취함으로써 혈당이 안정되어 에너지를 공급받을 수 있습니다. 이로 인해 집중력과 기억력이 향상되며, 일상 생활에 활력을 주는 것이죠!밥이 건강에 미치는 영향식사를 건너뛰면 오후에 혈당이 급격히 하락해 과식을 유발해 체중증가와 비만, 혈압상승, 콜레스테롤 수치가 증가하는 경향이 있습니다. 이들은 심장 질환과 관련된 위험 요인이니 꾸준히 식사를 챙김으로써 건강을 유지할 수 있습니다. 영양가 있는 밥식사는 영양가 있는 식품으로 구성되는게 좋습니다. 곡류인 쌀, 보리, 귀리 등 / 단백질을 함유한 계란, 우유, 견과류 등 / 식이섬유를 충분히 함유한 과일, 채소 등을 섭취하는게 좋습니다.