냉동보관

남은 쑥 인절미가 굳지 않도록 말랑할 때 1인분씩 소분하여 랩으로 밀봉하고 지퍼백에 담아 냉동 보관하는 확실한 방법과 자연 해동 및 프라이팬 굽기 등 처음 맛 그대로 즐기는 해동 꿀팁을 소개합니다.

대용량 버터 소분이 귀찮을 때 활용할 수 있는 현실적인 꿀팁을 소개합니다. 와이어 커터기 사용법부터 칼에 묻지 않게 자르는 종이호일 활용법, 그리고 신선함을 유지하는 이중 밀폐 보관 노하우까지 5분 만에 끝내는 살림 비법을 확인해보세요.