저희 마장동김씨는 국내 상위 0. 3% 프리미엄 얼룩돼지한국 미슐랭 가이드 빕 구르망에 오른 돼지 품종이며 일반 삼겹살과는 차원이다른 육즙과 담백함 고소함을 가지고 있어 육즙 가득한 프리미엄 삼겹살을 가성비 있게 즐기실수 있습니다. 14일간 WER & DRY ( 습식 & 건식 ) aging 교차 숙성한 고기들로 특수 제작된불판과 장비를 통해 최상의 원육을 200시간 이상 교육 수료한 직원들이최고품질 고기를 맛있게 구워드립니다. 고기는 굽는사람의 따라 맛이 결정된다는 사장님의 신념하에전문적으로 고기만 구워 고객분들께 고기를 구워드리고있습니다신선한 원육을 제공하기때문에 고기는 80%의 미디움 웰던 굽기로 구워드리며한입 베어무는순간 육즙가득 터지는 프리미엄 삼겹살을 체감하실수 있습니다옷에 냄새가 스며들지 않도록 개별 옷장이 준비되어 있으며드라이아이스 퍼포먼스까지 눈맛 입맛 둘 다 보여드리겠습니다.
안녕하세요! 청주 동남지구 맛집용암동(동남지구) 소고기,와규 맛집 삼사월입니다!저희는 청주에서 가장 뜨고있는 번화가 (동남지구)먹자골목 내 위치해있습니다!. 삼사월의 와규(소고기)는 국내 최고 등급,브랜드만을 고집하고 있으며 마블링과 육색이 좋은 소고기를 제공하기위해 당일작업 당일 공급을 받고 있습니다!삼사월만의 기본 6종 찬과 3종소스를 제공하고있습니다!저희 삼사월은 소고기 부위중 가장 비싸고,좋은 부위인입에서 살살녹는 ‘진갈비살’이 대표 메뉴이며고급진 소고기(와규)와 잘어울리는 와인까지부담없이 드실 수 있도록 노력하고있습니다!감성적인 분위기와 넓은 테이블로 회식 또는 데이트,가족 외식에도안성맞춤입니다!.
