원성동 막창전문 로컬가족외식집격이 다른 대구막창 명가막창입니다. 푸짐한 셀프코너 간장게장 계란후라이 공기밥셀프무한 누룽지탕이 서비스입니다. 20년넘게 대구에서 살다 집안 사정으로 천안으로 이사오게 되었고 장사에 꿈이 있으셨던 사장님은 두 아들이 성인이되자 그 꿈을 천안에서 작게 펼쳤습니다. 천안 신부동 터미널 옆길에서 그 힘든 코로나도 이겨내고 8년을 영업하며 아는 사람은 아는 막창 맛집으로 자리잡았지만 아직 열정이 충만했던 사장님은 더 넓은 매장에서 더욱 활기넘치는 식당을 꾸려보고 싶어 원성동 이 곳으로 이사를 결정했습니다. 많은 분들에게 인정받았지만 신부동에서 요즘 흔한 인터넷 홍보를 8년간 한 번도 하지 않았고 가게이전을 하여 아직도 많은 분들이 모르고 있어서 아들인 제가 이런 식당은 더 많은 사람들에게 알려져야한다고 생각했고 저의 열정을 태울수있는 곳이라 여겨 하던일도 접고 합류하게되었습니다.
한우 소곱창전문30년 전통으로 꾸준히 사랑받는 나정식당입니다. 고객님들의 사랑에 힘입어 증축 이전하였습니다. 1992년 남산 밑에 중앙시장을 시작으로30년 넘게 이어져오고 있습니다. 앞으로 40년 50년 이어져 갈수 있게한결같은 마음으로 장사하겠습니다. [동의보감]에서는 소곱창은 정력을 강화해주고 기운을 북돋아주며 어지러움을 예방헤주는 효능이 있다고 설명합니다. 또한 부종을 빼주고 몸에 원기를 회복시켜주는 효능이 띠어나 산후조리에 좋고 오장을 보호 비장과 위를 튼튼하게 해준다고 설명하고 있습니다. 소의 다른 부위에 비해 곱창은 철분과 비타민이 풍부하고 사람들의 선입견과는 다르게콜레스테롤도 다른 부위에 비해 적게 함유되어 있어서 건강에 좋은 효능을 지니고 있습니다. 또한 불포화지방산과 콜라겐이 풍부해 피부를 탄력있게 해주고 알콜분해를 촉진하는 효능이 있습니다. [본초강목]에서는 소곱창이 무기질이 많고 칼로리가 적어 소화가 잘되고 다이어트에 좋다고합니다.
천안역 막창家~~막창을 직접 소금과 밀가루로 깨끗하게 씻어서 끓는 물에 삶아. 초벌구이로 나가는 맛도 좋고 가격도 저렴한 막창가 입니다.성실하고 고객을 위해 최선을 다하는 막창집으로 앞으로도 쭉~~~노력하겠습니다.
써비스 라면은 셀프입니다
천안에 오시면 꼭 한번 들려볼만 한집입니다~~~
