뱅뱅막국수의 브랜드 미션, 비전, 핵심가치를 다음과 같이 정리할 수 있습니다. 1. 미션 (Mission)전통과 혁신을 통한 최상의 막국수 경험 제공뱅뱅사거리에서 시작된 전통을 유지하며, 막국수에 대한 지속적인 연구와 혁신으로 최적의 맛을 제공. 모든 연령대가 만족할 수 있는 다양한 맛의 막국수와 전통 메밀육전을 제공하여 고객에게 탁월한 식사 경험을 선사. 2. 비전 (Vision)한국 전통 음식의 세계화를 선도하는 대표 브랜드대한민국 국수부문 1호 명인 황승준의 노하우를 바탕으로 한국 막국수의 진수를 선보이며, 전 세계적으로 인정받는 브랜드로 성장. 현지화된 맛과 서비스로 글로벌 시장에서의 입지 확장. 3. 핵심가치 (Core Values)품질 중심: 매일 아침 신선한 재료로 직접 반죽하고 면을 뽑는 자가제면 방식으로 최상의 막국수 품질 유지. 고객 만족: 고객의 기대를 뛰어넘는 맛과 서비스를 제공하여 행복한 식사 경험을 보장.
고급한정식 분위기의 식당입니다.
안동국시는 한우 양지로만 육수를 내었고 국수의 면발은 다른 칼국수에 비해 얇고 가늘지만 부드러움이나 쫄깃함은 더욱 뛰어납니다.
다양한 한정식 상차림과 국밥, 문어숙회, 전, 메밀묵 등의 메뉴가 있습니다.
후식으로는 시원하고 달콤한 아이스홍시가 나와서 마무리까지 맛있는 식사를 할 수 있는 곳입니다.
