엄선된 한우 1등급 을 매일아침 직접 갈아 패티를 만들어서 수입 냉장/냉동 고기에서 나는 잡내가 나지않고, 갈빗살을 함께 사용해서 패티가 아주 고소합니다. 그리고 매일 아침에 구운 빵을 함께 사용하기 때문에 식감은 부드러우면서 고소한 맛을 가진 특징이 있습니다.
그릴에서 구워 불향과 육즙을 품은 두툼한 패티를 버터향 가득한 브리오슈 번으로 덮어 한입 베어물면 입안에서 녹아내리는 미 동부 본토의 맛 에 가장 가까운 버거와, 고소한 기름에서 갓튀겨낸 바삭한 감자튀김은 오늘은 뭘 먹어야 할 지고민하시는 여러분의 한 끼 식사로 충분합니다
뉴욕의 감성과 건강한 버거를 원하신다면 바로 버거인뉴욕으로 드시로 오세요
햄버거를 너무좋아해서 직접만들어먹기 시작했고수제버거집들의 너무 비싼가격에 가심비떨어지고,무늬만 수제버거인 집에 실망하고 그래서 직접만들었습니다. *화학첨가물없이 버터와 계란듬뿍 들어간 직접만든 브리오슈번*직접 갈아서 만든 100% 차돌양지소고기 패티*직접 만든 특제소스*직접 만든 정통칠리소스*생감자를 직접 잘라서 만든 프렌치프라이*토마토99%와 유기농 머스커바도 비정제당,생레몬으로만 만든 수제케찹*모든메뉴에 들어가는 소금은 미네랄이 풍부하고 미세플라스틱 걱정을 덜어줄 히말라야핑크솔트사용합니다. 쉽고 빠르고 맛있게만 만들겠다는 생각보다는준비하는 시간은 많이 들지만, 수제라는 이름을 보고 찾아주시는 고객님들이모든것에 awesome 할수 있도록 하나하나 음식과 식자재에 진심을 담아 준비했습니다. 패스트푸드의 수제버거가 아닌 소울푸드의 어썸버거가 되겠습니다. 배달의민족 해운대 맛집랭킹1등을 달성한데 이어 앞으로 부산맛집랭킹1등, 대한민국 맛집랭킹1등을 달성할수있도록 열심히하겠습니다.
2017년 11월 서면 어느 골목길, 원래는 문구점이었던 자리에서 햄버거를 만들기 시작했습니다. 최고의 패티를 만들기 위해 무작정 찾아간 육가공 공장, 우리만의 햄버거 빵을 만들기 위해 찾아다녔던 수많은 빵집우리는 어느덧 변함없이 그들과 8년 차가 되었습니다. 저희는 1++ 한우를 고집합니다. 매일 아침 고기를 손질하고, 신선한 야채를 준비합니다. 또한 하우스 메이드 소스,밀크 쉐이크,쿠키를 자랑합니다. 단순히 햄버거가 아닌 고객님들에게 만족을 선사하고 남녀노소 누구나 버거샵을 즐길 수 있기를 원합니다. 매일 정성을 다하여 소중한 시간을 보낼 수 있도록 준비하겠습니다.
햄버거 만큼은 이세상 누구보다 자신이 있습니다. 송정 기장 에 오면 꼭 먹어야 할 맛집 !!오랜시간 햄버거의 깊은 관심과 애정을 두고 메뉴가 개발되었습니다. 모든 각 메뉴에서 한번도 경험하지 못 했던 특유의 맛과 풍미를 즐기실 수 있습니다. 오리지널, 갈릭버거, 칠리버거, 치즈버거 4개의 버거 메뉴가 서비스 됩니다. 특히 칠리버거는 미국텍사스 전통 칠리의 맛을 그대로 느낄 수 있으며 갈릭소스는 중동지역에서 기원한 투움 소스를 사용해 잊지 못할 맛의 추억을 선사하겠습니다. 모든 식재료는 퀄리티와 신선함을 가장 우선 순위로 하기에 모든 고기는 소고기 100%의 냉장육과 100% 원유로 만든 천연버터만을 사용함으로 음식의 맛과 향이 우수합니다. 백문이 불여일견, 아무리 길게 글로 설명을 해도 고객님의 마음에 닿기가 어려워요. 직접 드셔보시고 요리사의 진심을 느껴보시길 바랍니다.
