고객분들에게 좋은 전망과 정통일식을 함께 즐기실 수 있도록 하였습니다. 단아하고 품위 넘치는 실내 공간으로 고객 한 분 한 분을 소중하게 정성껏 최선을 다하여 모시겠습니다. 엄선된 재료와 최고의 실력을 갖춘 조리장님이 만든 정통일식요리의 진수를 맛보실 수 있을 것입니다. 늘 한결같은 마음으로 정성껏 모시겠습니다. 감사합니다.
[ 모 리 코 무 (盛込む) ](MORIKOMU)그릇에 음식을 가득 담는다 라는 뜻으로,그 이름의 의미처럼제철 재료를 활용한 최상의 조리법으로주문과 동시에 고객의 앞에서 바로조리되는 과정이 들어간 정성을 가득 담은 식당입니다. 모리코무의 약속 하나. 전국 산지에서 매일 들어오는 엄선된 야채와 생선, 고기를 검수하고 손질합니다. 둘. 모든 음식은 매일 아침 직접 우려낸 육수로 만들어, 진한 풍미를 느낄 쉴 수 있습니다. 셋. 최근 도정한 질 좋은 쌀로만 밥을 짓고 소량씩 자주 지어 최상의 상태의 밥을 제공합니다. 넷. 쾌적한 공간에서 위생적인 조리를 통해 손님들에게 서비스하겠습니다. 다섯. 좋은 음식은 좋은 환경에서부터 나온다는 신념을 가지고 정성껏 조리하며, 믿고 안전하게 즐길 수 있는 식당이 되겠습니다. [데이트 하기 좋은 곳]-저희 마부시 시그니처는 ‘히츠마부시 와 훗카이도식 카이센동’입니다.
안녕하세요! 인덕원 긴자입니다익덕원 긴자는 삼성디지털프라자 옆에위치하고 있으며사계절 신선한 식재료로 본연의 맛을 고수하는일류 셰프의 정통 일본요리를 부담 없는 가격으로맛 보실 수 있습니다. [긴자는!!]긴자의 맛과 신선함을부담없이 즐기는 주중 점심 코스 메뉴<점심 정식, 점심 코스, 점심 스페셜>귀한 사람과 함께하는 시간, 일류 셰프의 손 맛을느낄 수 있는 저녁 코스 메뉴<저녁 정식, 사시미 코스, 사시미 스페셜, 밸류 스페셜>즐거운 주말 온 가족이 함께하는더욱 맛있고 신선한 주말 가족 정식 메뉴<주말 가족 정식, 주말 가족 코스, 주말 가족 스페셜>[긴자에서는!!]긴자에서 맛 본 그 맛 그대로를사랑하는 가족들과 함께 먹을 수 있게포장 상품을 판매하고 있습니다<모둠 초밥, 활어 초밥, 특 초밥, 프리미엄 초밥><活 통전복죽, 모둠 사시미>언제나 방문해주시는 모든 분께 최상의 서비스를 제공하며항상 더욱 발전하는 ‘인덕원 긴자’가 되도록 하겠습니다.
최상의 돈등심을 충분히 숙성시켜 깊은 풍미를 자랑하는 프리미엄 돈카츠 전문점입니다. 저희는 돈카츠를 단순한 요리가 아닌, 최상의 식재료와 정성을 더해 최상의 맛을 제공하려고 합니다. 돈카츠의 바삭한 식감과 부드러운 육질을 유지하기 위해 각 과정을 세심하게 관리하며, 최상의 재료를 사용해 고객님께 잊을 수 없는 한 끼를 제공합니다. 저희 돈카츠는 한 입 베어 물면 입안 가득 퍼지는 고소함과 풍부한 육즙이 특징이며, 함께 제공되는 대창덮밥, 부타동, 냉소바 등 메뉴 역시 정성을 다해 준비되어 있습니다. 또한, 돈카츠와 함께 완벽한 조화를 이루는 다양한 소스와 반찬은 그 맛을 한층 더 끌어올려 줍니다. 오랜 시간 연구하고 개발한 돈카츠의 특별한 맛을 통해 고객님께서 매 순간 기억에 남는 미식 경험을 할 수 있도록 최선을 다하고 있습니다.
