정성과 신선함이 가득한명성손만두전골에 오신 것을 환영합니다!매일 아침마다 직접 만두를 빚는정성을 담은 손맛,<명성손만두전골>입니다. [매일 아침, 직접 만드는 만두]만두와 만두피, 칼국수면까지모든 재료를 가게에서 직접 만들고 있습니다. 매일 아침 신선한 만두소를 준비해속이 꽉 찬 만두를 하나하나 빚고 있습니다. 직접 만들어 쫄깃한 만두피와담백한 만두소로 그냥 먹어도 맛있지만전골과도 정말 잘 어울립니다. [속이 꽉 찬 만두를 더 맛있고 푸짐하게]처음 방문하시는 고객님들께 추천드리는하얀전골은 부드럽고 담백한 국물으로시원하고 깔끔한 맛을 자랑하는저희 가게의 대표 메뉴입니다. 감칠맛이 풍부한 국물이끝없이 들어가는! 속이 편안한 맛입니다. 매콤한 맛의 빨간전골은진한 육수에 신선한 재료와 손만두,특제 양념이 어우러져 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다. 수제 칼국수면과 잘 어울리는뜨끈하고 얼큰한 맛을 원하신다면 최고의 선택입니다. [청결하고 위생적인 매장]무엇보다 기본은 청결 그리고 위생입니다.
‘함돈’은 어릴적 제주함덕에서 오겹살을 처음 먹었을때 저의 감동을여러분들께도 전해드리고 싶어 탄생하게 된 매장입니다. 그런이유로 상호인 함돈(陷豚)은’고기에빠지다’라는 뜻과’함덕의 돼지고기’라는 두 가지 의미를 가지고 있습니다. 제주돼지의 쫀득한 식감과 풍미를 살린 오겹살로 시작했던 함돈은,어디서도 맛보기 어려운 육즙가득한 목살을 구현하기 위해 국내산 프리미엄 목살을 수족관에서 숙성시키게 됐고,돼지고기의 다양한 맛을 제공해 드리고자 고민한 결과, 세부정형을 통한 ‘함돈스페셜’이 만들어지게 되었습니다. 저희고기와 드셨을때 더욱 만족하실 수 있도록,된장찌개 하나도 돼지뼈육수로 끓여내 깊은맛을 내고,10가지가 넘는 반찬들도 하나하나 만들고 담아나가고 있습니다. 함돈은 ‘고기에 빠지다’라는 의미처럼,최상의 고기맛은 기본으로,소중한 사람들과 함께 방문하고 싶은,’맛있는 고기’하면 제일먼저 떠오를 수 있도록오늘도 고민하고, 실천하고 있습니다.
🛋️편의시설 : 단체 이용 가능, 예약, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분, 유아의자, 주차
메뉴/가격
점심특선 김치찌개정식 10,000
함돈눈꽃스페셜+석화 74,000
함돈눈꽃스페셜 59,000
504숙성 특목살 16,000
흑돼지두툼껍데기 10,000
교차숙성 오겹살 16,000
제주 갈매기살 17,000
특목살2인분+석화 47,000
석화한접시 15,000
미나리육회 19,000
점심 고기한상(오겹살 한상) 18,000
점심 고기한상(특목살) 18,000
돝뼤된장전골 6,000
김치찌개 6,000
비빔냉면 7,000
물냉면 7,000
오징어냉면 12,000
솥밥(2인분) 6,000
미나리추가(미나리삼겹살) 3,000
미 삼겹살 16,000
된장찌개 6,000
업체소개
‘함돈’은 어릴적 제주함덕에서 오겹살을 처음 먹었을때 저의 감동을여러분들께도 전해드리고 싶어 탄생하게 된 매장입니다. 그런이유로 상호인 함돈(陷豚)은’고기에빠지다’라는 뜻과’함덕의 돼지고기’라는 두 가지 의미를 가지고 있습니다. 제주돼지의 쫀득한 식감과 풍미를 살린 오겹살로 시작했던 함돈은,어디서도 맛보기 어려운 육즙가득한 목살을 구현하기 위해 국내산 프리미엄 한돈 목살을 수족관에서 숙성시키게 됐고,돼지고기의 다양한 맛을 제공해 드리고자 고민한 결과, 세부정형을 통한 ‘함돈스페셜’이 만들어지게 되었습니다. 저희고기와 드셨을때 더욱 만족하실 수 있도록,된장찌개 하나도 돼지뼈육수로 끓여내 깊은맛을 내고,10가지가 넘는 반찬들도 하나하나 만들고 담아나가고 있습니다. 함돈은 ‘고기에 빠지다’라는 의미처럼,최상의 고기맛은 기본으로,소중한 사람들과 함께 방문하고 싶은,’맛있는 고기’하면 제일먼저 떠오를 수 있도록오늘도 고민하고, 실천하고 있습니다.
2023, 2024 KCIA 한국소비자산업평가 경기도 시흥시 두부요리부문 우수업체 두부진 (2년연속수상)안녕하세요 물왕저수지맛집 중 유일한 손두부 맛집 두부진입니다. 두부진은 파주시 지정 전문점으로써 1등급 파주 장단콩만을 사용합니다. 매일 아침 직접만드는 고소한 두부를 바탕으로 두부와 잘 어우러지는 8가지 기본 찬이 제공되고 있으며 정식엔 코다리조림과 손두부 미니보쌈까지 부담스럽지 않은 가격에 즐기실 수 있습니다. 그 동안 방문해주신 손님들과 리뷰들을 통해 손님들의 의견을 들어보니 물왕저수지에서 가족모임, 친목모임을 비롯한 연인들에게도 많은 추천이 이어지고 있습니다. 어린아이들과 어르신들이 함께 즐길 수 있는 물왕저수지맛집 두부진. (가족모임추천)사랑하는 연인과 함께 즐기면 더욱 행복한 두부진. (데이트코스 연인추천)지인들과 다같이 즐겨도 부담되지 않는 두부진. (친목모임 사내회식 등 모임추천)고객님들이 선택하기에 앞서 최대한 고민을 줄여드리고자 두부진이 대신 고민했습니다.
