안녕하세요. 캐주얼 브런치카페 코너101 입니다. 코너101 에서 준비한 맛있는 브런치 드시러 오세요!샌드위치/피자/샐러드 등 가볍게 즐기시기 좋은 메뉴들로구성되어 있습니다. 매장에서 직접 만드는 통밀빵과 포카치아로 만드는정성가득한 파니니를 추천합니다. 주문즉시 돌판 그릴로 눌러서 만드는 따듯한 샌드위치 입니다. 굽는시간이 약간 소요되지만 그만큼 따듯하고 갓 구운 파니니의맛을 보장합니다. 피자는 페스츄리도우를 사용하며 묵직한 스타일의 도우가부담스럽다 하시는 분들이 가벼이 즐기시기 좋습니다. 5성급 모 호텔 레스토랑에 납품되는 페스츄리도우를 사용하며주문즉시 피자오븐으로 구워내어 준비해드립니다. 방문해주시는 모든 분들께서 편안한 분위기에서휴식을 갖으시길 바라는 마음으로 운영해나가도록 하겠습니다.
안녕하세요. 동두천에서 10년넘게 카페를 운영하고 있는 카페 어센틱 입니다. 매력적인 3개의 공간과 넓은 야외가 잘 어우러져 있는 빈티지한 분위기의 힐링되는 카페. 다크하고 향긋한 커피와 정성들여 만든 직접만든 음료와 여러 디저트가 어울려져 있습니다. 동두천에서 오랫동안 같은 자리를 지켜오며 어디에서나 볼 수 없는 세월이 묻어나는 인테리어로 편안함을 제공하고 있습니다. 감사합니다 🙂 저희 카페는 원래 방앗간이 있던 자리였습니다. 동두천이 고향이신 분들은 항상 여기가 원래 방앗간이었는데~ 하곤 하셨습니다. 벌써 20여년전에 저희 아버지는 그 방앗간을 개조하여 Mill(방앗간) 이라는 레스토랑을 운영하셨지만 홍수로 인해 무너지고 말았습니다. 20여년전 방앗간의 옛스러움을 그대로 입혀 리모델링하여 식당을 운영하신걸 보면 인테리어 감각이 정말 뛰어나신거 같습니다. 어려움에도 포기하지 않으시고 계속 부지를 가꾸시며 나무를 키우고 직접 인테리어를 해나가며 지금의 ‘어센틱’을 만드셨습니다.
