안녕하세요. 일산 맛집, 밤리단길 정발가옥 입니다. 금쪽 같은 시간을 내어귀한 발걸음을 해주시는 손님분들께진심을 담아 마음 깊이 감사의 인사를 드립니다. : )정발가옥은 13년의 요리경력을 바탕으로일식과 버섯, 한식을 퓨전으로 컨셉을 잡은건강하고 맛있는 요리안주가 가득한 감성 요리주점입니다. 특히 버섯농장을 운영하시는 어머니께직접 재배한 유기농 버섯을 직접 받아맛있게 조리하여 내어드리고 있습니다. 19년 11월 1일정발산동 학교 뒷길, 밤이면 불빛 하나 없고 어두컴컴한 작은 건물 상가에 아늑하고 따뜻한 가게를 오픈했습니다. 아늑하고 따뜻한 온기가 있는 가게를 만들고 싶어정발산동의 집 가家 보배 옥鈺’ 정발가옥 ‘ 으로 이름을 지었어요. 이곳까지 귀한 발걸음을 해주신 손님들께’ 손님들을 어떻게 더 만족시킬수 있을까? ‘고민하며 안심하고 먹을수 있는 신선한 재료투철한 서비스 정신위생적인 청결 등기본에 집중하고 있습니다. 시간이 지나도 오랫동안 사랑받는 식당. 소중한 사람에게 소개해주고 싶은 식당.
[중화풍주점 반야관]중국, 대만, 홍콩을 한 그릇에 담아낸중화풍주점 반야관입니다. 반야관은 분위기와 잘 어울리는 선곡과어디서도 맛 보지 못한 반야관만의 색을 담아퓨전 중화풍 음식들로 가득한 공간입니다. 그에 걸맞는 맥주, 고량주, 와인 등다양한 주류가 준비되어 있답니다. 오늘 하루, 이 곳 ‘반야관’에서즐겁게 마무리 하시길 바래요 :)[반야관만의 색을 담은 한 접시]반야관은 공산품 하나 없이음식에 들어가는 모든 소스까지하나하나 직접 만들어 사용하고 있습니다. 또한 전 직원 모두 안주하지 않고끝없이 메뉴 개발을 하며그 어디에서도 맛볼 수 없는 반야관만의 색을담아내려고 노력하고 있습니다. 또한 그에 걸맞는 다양한 주류들과 함께 맛보며최상의 마리아주를 끌어내고 있습니다. [단체 , 회식장소]저희 반야관은 대관 최대 30인까지 가능한 테이블을 보유하고 있습니다. 대관 뿐 아니라 밤리단길에서 흔치 않은 단체도 가능한좋은 회식장소로 사랑받고 있습니다.
‘최상위’ 밤리단길 요리주점은 10년간 최상위해법 수학,영어학원이였던 자리의 정기를 이어받아 최상위 요리주점으로 재탄생한 공간입니다. 손수만드는 맛있는 수제요리와, 100여종의 전통주를 100여가지 잔에 자신만의 커스텀으로 즐길수 있는 공간입니다. 최상위는 일식 기반의 퓨전 요리주점입니다. 수작요리주점으로 고객님들의 맛의 만족을위해 항상 노력하고 고민하고있습니다. 밤리단길 맛집 최상위만의 장점을 소개해드릴게요 :)1. 100여 종의 다양한 전통주 보유 중 !! ( 다양한 전통주를 체험해보세요)2. 100여 종의 다양한 잔 보유 중 !! ( 주문 시, 100여종의 잔을 실은 카트가 출발하여 취향에 맞는 잔을 골라 마실 수 있습니다)3. 최고의 맛을 보장하는 일식기반 퓨전요리 !! ( 일식을 기반으로 한국인의 입맛에맞게 퓨전하여 맛을 극대화시켰습니다 )4. 무료 포토 사진기 보유 중 !! ( 출입구에 있는 영수증 사진기를 통해 최상위에서 가장 특별한 순간을 사진으로 담아 간직하세요!)5.
안녕하세요.
오늘도 맛있는 ‘운도’입니다.
매일 매일 흘러가는 지친 일상속에
밥과 술을 먹는 시간 만큼은 정말 중요하다고 생각합니다.
좋은 분위기에서 정성껏 만든 맛있는 음식들로
사랑하는 사람들과 특별한 시간을 보내보세요.
진심을 담은 음식들과 감동을 주는 서비스로
모든 손님분들을 맞이하겠습니다.
오늘도 모두 운도하세요!