30년 일식 전문가가 만드는 눈꽃소바와 눈꽃우동은 천연 자연재료로 풍미를 더한 감칠맛 나는 육수를 우려내고, 장인의 비법으로 바삭하게 튀김을 튀겨내었습니다.
하루80인분 한정판매로
재료소진시 조기마감 될수있습니다.
저희 눈꽃의 메뉴에는 눈꽃 튀김 냉소바, 눈꽃 튀김 우동 , 눈꽃 튀김덮밥 (텐동), 눈꽃 연어장 (사케동)이 있습니다.
하절기에는 눈꽃 튀김 냉소바를 , 동절기에는 눈꽃 튀김 우동과 텐동 그리고 매일 담그는 수제 연어장을 만나 보실 수 있습니다. 많은 방문 부탁드립니다~~
오꾸리모노 하코는 선물상자란 뜻입니다. 하코에서 직접 운영하는 라멘 전문점 멘야하코입니다!원주 라멘 맛집으로 고객님들에게 인기 라멘집으로 사랑받을 수 있었던 이유는장시간 우려낸 사골육수에 특제 간장소스로 맛을 더한 아지타마고, 20시간 이상 수비드한 차슈 등 오랜시간 공들여 만든 라멘들이 가득했기 때문입니다또한 계절에 맞는 최상급 쌀을 사용한 다양한 밥 메뉴들이 준비되어 있으며 모든 음식들은 100%정수로 사용하고 있습니다. 육수 또한 국내산 닭과 돼지뼈를 활용해 장시간 끓여내어 더욱 풍부한 맛을 자랑합니다. 식재료들 또한 깐깐하게 보관 사용 중이며 아늑한 공간에서 맛있는 식사 하실수 있도록 늘 최선의 노력을 더하고 있습니다. 일본 현지에 뒤쳐지지 않을 오히려 한국에 개성이 녹아든 라멘과 덮밥 메뉴들은 오픈 주방에서 더욱 힘을 발휘합니다!긴 시간 동안 영업할 수 있었던 것은 고객님들의 관심과 사랑에 있음을 잊지 않겠습니다.
한국식메밀소바전문점 해성소바 원주본점입니다. 해성소바의 메밀면은 엄선된 메밀가루를 사용해 매장에서 직접 자가반죽,자가숙성,자가제면하여 만듭니다. 한국인의 입맛에 맞춘 육수는 자연그대로의 천연재료를 넣은 간장을 달인 후 오랜시간동안 저온숙성시켜 만듭니다. 사계절 인기만점인 칼국수는 국내산 한우사골을 12시간이상 끓인 진짜 사골육수입니다. 매장에서 직접 반죽,제면한 면으로 조리하며 오랜시간 정성 들여 만든 만큼 풍부하고 깊은 맛을 보장합니다. 매장에서 직접 빚는 수제만두는 촉촉한 찐만두와 바삭한 튀김만두가 있습니다. 고기만두,김치만두,반반만두 중에서 선택하실수 있습니다. 만두를 파는 식당은 많지만 직접 만드는 식당은 드물기에 더욱 정성스럽게 만듭니다. – 찾아오시는 길 -해성소바는 원주시청과 원주법원 중간에 위치해 있으며 무실동 행정복지센터로 가는 도로 좌측 휴먼주차타워 1층에 있습니다. 매장근처에 NH농협은행과 국민건강보험공단이 있습니다.
2021년 원주시 문막읍에 오픈하여 다양한 메뉴와 편안한 분위기로 인근 직장인 지역민 들에게 사랑 받는 문막맛집 으로자리잡아 가고 있습니다 . 더 나아가 주변 관광지인 뮤지엄산 오크벨리 출렁다리 원주기업도시 15분 거리반계리은행나무 간현유원지 10분 거리로찾아오시기 좋은 위치에 있습니다. 문막 온앤키친은 최상급 한돈 생등심을 사용하며 만든 수제돈가스 전문점 이며 네이버 평점 4. 82점에 네이버 리뷰들이 있는 문막읍 4년차 매장입니다. 저희 온앤키친은 신선한 재료와 정성스러운 조리로 고객님께 최상의 맛과 서비스를 제공하기 아래와 같은 노력을 하고 있습니다. *국내산 냉장 돈육을 사용하여 만든 수제 돈가스 입니다. *저온 냉장 숙성을 통해 부드러운 식감과 풍부한 육즙을느끼실수 있습니다*다양한 돈가스 메뉴와 함께 파스타,우동,냉모밀 등의 사이드 메뉴도 준비되어 있습니다 . *매장 내부는 깔끔하고 아늑한 분위기로, 가족이나 친구, 연인과 함께 식사 하시기에 매우 좋습니다.