도리원은?서울 세계 음식 박람회 전통음식 부분 <금상>농림부 신지식농업인 <장> 부문 제207호 선정전통장아찌 <대한명인> 제201호 추대전통장아찌 청와대 납품 전문업체 선정전통식품 품질인증 <제476호> 지정농림부 농식품 부문 파워브랜드 선정농림축산식품부 우수체험공간 지정한국식품안전관리 인증원 HACCP 지정-절임류약초장아찌와 부곡온천 창녕의 유명한 맛집으로 소문난 명품장아찌전문 도리원입니다. 도리원 약초장아찌는 24절기마다 제철에 나는 새순이나 첫물을 재료로 건조와 염장, 짜기등 다양한 방법을 거쳐 종류와 특성에 따라 성분을 최대한살려서 맛과 질감을 그대로 살려내고 있습니다. 이렇게 만든 장아찌는 업소를 방문하는 고객들의 시식을 통해 바로바로 평가, 생산량을 조절하며 대중적인 입맛과 약초 본래의 효능을 그대로 느낄 수 있도록 만들고 있습니다. 도리원의 약초장아찌는 3개의 상표를 출원하였고 판매허가를 받은 21가지 종류는 자체 제작한 패키지에포장판매, 선물용으로 수요가 많습니다.
